Menu
Werken bij Burgermeester
Bij Burgermeester is het hard werken en veel leren in een leuke omgeving. Met behulp van intensieve trainingen, die zowel op de vloer als daarbuiten gegeven worden, krijgen werknemers in een relatief korte tijd het concept van A tot Z in de smiezen. Dankzij deze kennis en ervaring helpen alle werknemers gezamenlijk mee aan het bouwen van meesterlijke burgers.
Burgermeester is een snelgroeiende organisatie, dus regelmatig op zoek naar enthousiaste mensen.
Solliciteren
"Ben je geïnteresseerd in een functie bij Burgermeester, stuur dan een mail met CV en motivatie naar werk@burgermeester.eu"
Vacatures
Zelfstandig werkend kok
Burgermeester bestaat sinds 2007 en maakt gastronomische burgers, van verantwoorde producten op ambachtelijke wijze. Burgermeester telt 3 restaurants in Amsterdam en is op zoek naar een sous-chef voor de productiekeuken welke ook in Amsterdam is gevestigd.
In de productiekeuken worden dagelijks alle verse componenten bereid voor onze gastronomische burgers. Deze worden vervolgens dagelijks geleverd aan de drie filialen van Burgermeester in Amsterdam. Er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van hoogwaardige, verantwoorde ingrediënten.
Als kok ondersteun je de (sous)chef in de volgende taken:
- kwaliteit en kwantiteit van de dagelijks leveringen
- ontwikkelen menukaart
- voorraadbeheer
- administratieve handelingen
- naleven en controle hygiëne voorschriften
Wat wordt er verwacht:
- punctualiteit
- uitgebreide kennis van de hygiënecode (HACCP)
- minimaal 1 jaar relevante werkervaring
- affiniteit met kwaliteit en duurzaamheid
- creativiteit
- ook beschikbaar in het weekend
- bezit van rijbewijs B is een pré
Wat wordt er geboden:
- werktijden van 7.00 - 15.00 uur
- contract voor 38 uur conform CAO
- een hechte organisatie met een goede sfeer
Heb je interesse, stuur dan een mail met CV en motivatie naar keuken@burgermeester.eu
Burgermeester is goed voor je.
In de productiekeuken worden dagelijks alle verse componenten bereid voor onze gastronomische burgers. Deze worden vervolgens dagelijks geleverd aan de drie filialen van Burgermeester in Amsterdam. Er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van hoogwaardige, verantwoorde ingrediënten.
Als kok ondersteun je de (sous)chef in de volgende taken:
- kwaliteit en kwantiteit van de dagelijks leveringen
- ontwikkelen menukaart
- voorraadbeheer
- administratieve handelingen
- naleven en controle hygiëne voorschriften
Wat wordt er verwacht:
- punctualiteit
- uitgebreide kennis van de hygiënecode (HACCP)
- minimaal 1 jaar relevante werkervaring
- affiniteit met kwaliteit en duurzaamheid
- creativiteit
- ook beschikbaar in het weekend
- bezit van rijbewijs B is een pré
Wat wordt er geboden:
- werktijden van 7.00 - 15.00 uur
- contract voor 38 uur conform CAO
- een hechte organisatie met een goede sfeer
Heb je interesse, stuur dan een mail met CV en motivatie naar keuken@burgermeester.eu
Burgermeester is goed voor je.
M.i.v. 01-02-2013
